La Marzocco
Fabricant florentin de machines à espresso pour cafés, connu pour ses machines à double chaudière.
Giuseppe et Bruno Bambi fondèrent La Marzocco à Florence, du nom du lion emblème de la ville. Ils fabriquaient des machines à espresso pour les cafés et furent parmi les premiers à mettre au point une machine à chaudière horizontale.
La GS de 1970 avait des chaudières séparées pour le café et la vapeur, ce qui stabilisait la température. La Marzocco devint la favorite des cafés de spécialité et fabrique toujours à Scarperia, près de Florence.
Le lion florentin sur la façade de la machine.
De l’acier inoxydable et des groupes lourds.