Wüsthof
Coutelier de Solingen, propriété de la famille Wüsthof, connu pour ses couteaux de chef forgés.
Abraham Wüsthof ouvrit son atelier à Solingen, ville au cœur de la coutellerie allemande depuis le Moyen Âge. La famille dirige toujours l’entreprise.
Les couteaux de chef de la gamme Classic, forgés d’une seule pièce, devinrent une référence dans les cuisines du monde entier. Le trident fut déposé en 1895.
Le trident dans un cadre sur la lame.
Des lames forgées à mitre et des manches rivetés.