La boîte de conserve de Donkin

La boîte de conserve de Donkin, Bryan Donkin
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La boîte ancienne en fer-blanc qui conservait les aliments pendant des années.

Bryan Donkin acquit les droits de fabriquer des boîtes d’après la méthode de Nicolas Appert, qui conserve les aliments en les chauffant dans un récipient fermé. Il utilisa du fer-blanc au lieu du verre, fragile.

Les boîtes furent fournies à la Royal Navy et utilisées par les explorateurs. On les ouvrait au marteau et au ciseau tant le métal était épais.

Matériaux: Fer-blanc, soudures

Fabrication: Fabriquée par Bryan Donkin, John Hall et John Gamble à Bermondsey, Londres, à partir de 1812.

Les soudures grossières.

La boîte de fer-blanc épais.

Le petit trou du couvercle soudé après remplissage.