Moulin à café à manivelle

Moulin à café à manivelle, Menuisiers et forges d’Allemagne et de France
SKopp, CC BY-SA 3.0

Une boîte de bois à noix de fer, manivelle sur le dessus et petit tiroir pour le café moulu.

Le moulin à café se trouvait dans chaque foyer quand le café devint boisson quotidienne au XIXe siècle. La forme changea à peine en cent ans, jusqu’au moulin électrique. On en voit au Nordiska museet et au Deutsches Museum.

Matériaux: Bois (souvent hêtre ou noyer), fonte, laiton

Fabrication: Une noix conique en fer montée dans une boîte assemblée ; la mouture réglée par une vis.

Le tiroir qui recueille le café moulu.

La trémie de laiton sous la manivelle où l’on verse les grains.