Frankfurtköket
Det första moderna köket, planerat som en arbetsplats.
Margarete Schütte-Lihotzky ritade köket 1926 för de nya bostadsområdena i Frankfurt. Hon mätte hur husmödrar rörde sig och ordnade köket som en fabrik, för att spara steg.
Omkring tiotusen kök byggdes. Idén om det rationella köket spreds, och i Sverige mätte Hemmens forskningsinstitut senare upp köket på samma sätt.
Material: Trä, metall, kakel
Tillverkning: Monterat i fabrik och installerat i tusentals nya lägenheter.
Det smala rummet där allt nås med några steg.
Lådor av aluminium för torrvaror, med pip att hälla från.
Fönstret i kortänden och den blågröna färgen, som sades hålla flugorna borta.