Rumfords spis

En murad spis med inbyggda, slutna kokhål som sparade bränsle – början på den moderna spisen.
Rumford studerade värme vetenskapligt och byggde sina spisar för soppkök i München och London. Idén ledde till 1800-talets järnspis. Ritningar finns i Deutsches Museum i München.
Material: Tegel, järn, koppar
Tillverkning: Varje gryta satt i ett eget hål med egen liten eld, i stället för att hänga över en öppen härd.
Grytorna som är nedsänkta i spisen i stället för att hänga över elden.
De små eldstäderna under varje kokhål.