Kaffeemühle mit Kurbel
Ein Holzkasten mit eisernem Mahlwerk, einer Kurbel obenauf und einer kleinen Schublade für den gemahlenen Kaffee.
Kaffeemühlen gab es in jedem Haushalt, als Kaffee im 19. Jahrhundert zum Alltagsgetränk wurde. Die Form blieb hundert Jahre lang nahezu unverändert, bis die elektrische Mühle sie ablöste. Beispiele befinden sich im Nordiska museet und im Deutschen Museum.
Material: Holz (oft Buche oder Nussbaum), Gusseisen, Messing
Verarbeitung: Ein konisches Mahlwerk aus Eisen wurde in einen geschreinerten Kasten montiert; der Mahldruck wurde mit einer Schraube eingestellt.
Die Schublade, die den gemahlenen Kaffee auffängt.
Der Messingtrichter über der Kurbel, in den die Bohnen geschüttet werden.