Wüsthof

Fabricante de cuchillos de Solingen, propiedad de la familia Wüsthof, conocido por sus cuchillos de cocinero forjados.

Abraham Wüsthof abrió su taller en Solingen, la ciudad que ha sido el centro de la cuchillería alemana desde la Edad Media. La familia sigue dirigiendo la empresa.

Los cuchillos de cocinero de la serie Classic, forjados en una sola pieza, se convirtieron en un estándar en cocinas de todo el mundo. El tridente se registró en 1895.

El tridente en un marco sobre la hoja.

Hojas forjadas con virola y mangos remachados.