Cocina de hierro
La cocina de leña de hierro fundido con placas, aros y horno: sustituyó al hogar abierto en la ciudad y en el campo.
La cocina de hogar cerrado era mucho más eficaz que el hogar abierto. Se difundió en Suecia en la segunda mitad del siglo XIX, y las fundiciones suecas hicieron miles de modelos.
Daba horno, agua caliente en un depósito y placas para cocinar. Perduró en el campo mucho después de que el gas y la electricidad llegaran a las ciudades.
Materiales: Hierro fundido, chapa, ladrillo refractario
Fabricación: Fundida en piezas en las fundiciones y montada en el lugar; las puertas a menudo decoradas con relieves.
Aros en la placa que se quitan para acercar la olla al fuego.
El nombre de la fundición en relieve en las puertas.
Decoración historicista en las antiguas, puertas lisas después de 1920.