Molinillo de café de manivela

Molinillo de café de manivela, Carpinteros y ferrerías de Alemania y Francia
SKopp, CC BY-SA 3.0

Una caja de madera con muela de hierro, manivela arriba y un cajoncito para el café molido.

El molinillo estaba en todos los hogares cuando el café se hizo bebida diaria en el siglo XIX. La forma apenas cambió en cien años hasta el molinillo eléctrico. Hay ejemplos en el Nordiska museet y el Deutsches Museum.

Materiales: Madera (a menudo haya o nogal), hierro fundido, latón

Fabricación: Una muela cónica de hierro montada en una caja ensamblada; la finura se ajustaba con un tornillo.

El cajoncito que recoge el café molido.

La tolva de latón bajo la manivela donde se echan los granos.