Cocina de Rumford
Una cocina de obra con fogones cerrados empotrados que ahorraba combustible, el comienzo de la cocina moderna.
Rumford estudió el calor científicamente y construyó sus cocinas para comedores populares de Múnich y Londres. La idea llevó a la cocina de hierro del siglo XIX. Hay dibujos en el Deutsches Museum de Múnich.
Materiales: Ladrillo, hierro, cobre
Fabricación: Cada olla tenía su hueco y su pequeño fuego, en lugar de colgar sobre un hogar abierto.
Las ollas empotradas en la cocina en lugar de colgar sobre el fuego.
Los pequeños hogares bajo cada fogón.