Melitta Bentz
Inventrice et entrepreneuse
Ménagère de Dresde qui inventa le filtre à café en papier et fonda l’entreprise Melitta.
Melitta Bentz voulait un café sans marc et sans l’amertume du café longuement bouilli. Elle perça le fond d’un pot en laiton, y plaça une feuille de papier et fit protéger son porte-filtre en 1908.
La même année, elle fonda une entreprise avec son mari Hugo. La société, qui porte son prénom, devint l’un des grands fabricants européens de filtres et de cafetières.