Mortaio di bronzo
Il pesante recipiente di bronzo in cui si pestavano spezie e medicamenti con un pestello.
Il mortaio e il pestello sono tra gli utensili da cucina usati da più tempo, per pestare spezie, erbe e medicamenti. I mortai di bronzo erano comuni nelle farmacie e in cucina.
I mortai del Rinascimento hanno spesso rilievi di fiori, stemmi e date. Sono pesanti, così da stare saldi quando si pesta.
Materiali: Bronzo, fuso in stampo
Produzione: Fuso in bronzo da un fonditore e spesso decorato con rilievi e iscrizioni.
La coppa spessa e arrotondata.
La decorazione a rilievo e l’iscrizione sul fianco.
Le anse o le orecchie sul bordo.