Melitta Bentz
Inventrice e imprenditrice
Casalinga di Dresda che inventò il filtro da caffè di carta e fondò l’azienda Melitta.
Melitta Bentz voleva un caffè senza fondi e senza l’amaro del caffè bollito a lungo. Forò il fondo di un barattolo d’ottone, vi mise un foglio di carta e nel 1908 ottenne la tutela del suo portafiltro.
Lo stesso anno fondò un’azienda con il marito Hugo. L’azienda, che prese il suo nome, divenne uno dei grandi produttori europei di filtri e macchine da caffè.